日本千禧一代選擇“呆在家裏”，加強對“經驗”的需求
從4月29日開始的“黃金周”得名於日本大量的國定假日，在日本是一項大生意。
趨勢
韓國美食和文化熱潮繼續席卷東南亞
自世紀之交開始席卷該地區以來，韓國……
素食燒烤推出了新的植物為基礎的快餐休閑餐廳概念
美國休閑快餐連鎖店Veggie Grill推出了一款基於植物的休閑快餐概念，名為Stand-Up…
DineSafe使餐廳能夠演示Covid-19安全協議
Dinesafe引入了新的工具，使餐廳能夠向他們的潛在客戶展示安全……
送貨英雄在拉丁美洲變成了碳中性
外賣平台delivery Hero通過改變其運營方式，標誌著一個新的氣候裏程碑……
肌肉製造商進入直接麵向消費者的熟食計劃市場
旗下擁有休閑快餐餐廳品牌Muscle Maker Grill的Muscle Maker通過推出現成的“為你健康”膳食計劃，進入了直接麵向消費者的現成膳食計劃市場。
土耳其的送貨英雄工人尋求成立工會
據報道，德國食品配送平台“送貨英雄”在土耳其的員工正尋求成立工會。
活靈活現:大流行後哪些衛生趨勢將繼續?
安迪·科因(Andy Coyne)查看了Covid-19危機期間食品的健康聲明，並詢問這些產品在幾年後是否還會存在。
HungryPanda的7000萬美元融資，突顯出特定烹飪外賣平台的前景
HungryPanda是一家成立於2016年的國際中國食品和雜貨配送平台，目前已融資逾7000萬美元，其中約一半是由瑞典投資公司Kinnevik籌集的。配送平台是獨一無二的……
2019冠狀病毒病(Covid-19): 2020年可能成為英國的聖誕晚餐盒之年
Covid-19大流行迫使消費者、零售商和餐飲服務運營商都迅速適應快速變化的需求空間，這隨後對英國的餐飲服務造成了毀滅性的影響……
日本壽司連鎖店sushi進入泰國和中國市場
總部位於日本的壽司連鎖店Sushiro Global Holdings計劃在泰國和中國開設新餐廳，以擴大在亞洲的業務。
