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消費品中的ESG:技術趨勢

GlobalData專題研究 07十月(更新於2021年10月7日13:14)

供應鏈管理對於實現環境、社會和治理(ESG)目標至關重要,因為漫長的全球供應鏈可能是碳排放的主要貢獻者。

消費品中的ESG:技術趨勢
信貸:Elnur / Shutterstock.com。

以下是由GlobalData確定的影響消費品ESG主題的關鍵技術趨勢。

與區塊鏈和人工智能(AI)等公司和技術的戰略夥伴關係可以金宝搏官网下载幫助供應鏈管理和透明度。

人工智能

不同的人工智能技術可用於推動快速消費品(FMCG)供應鏈的可持續性舉措,如供應鏈優化、可持續原料采購和最大限度地減少食物浪費。達能正在為消費品行業的可持續發展開創數字化的先機。該公司與微軟合作推出了“農業食品人工智能工廠”。該項目旨在通過幫助初創企業開發人工智能和雲計算應用,加速食品行業的數字轉型。該項目鼓勵人工智能用於可持續糧食生產、最小化浪費和供應鏈優化。

區塊鏈

區塊鏈可以幫助快速消費品公司在整個供應鏈上跟蹤庫存金宝搏官网下载,提供更好的可追溯性、食品安全和采購保證。葡萄酒監控和分析公司eprovence與188BET平台appIBM合作推出了區塊鏈解決方案,以提高整個葡萄酒供應鏈的可追溯性、效率和盈利能力。ESG的關注可能是區塊鏈吸收的重要驅動力,有助於企業在可持續實踐方麵提高透明度。

物聯網

物聯網技術可以用來解決食物浪費,這是快速消費品供應鏈中的一個大問題。據估計,全球每年損失或浪費的糧食達16億噸,價值1.2萬億美元。聯合國的目標是到2030年將糧食浪費減少50%,這是其全球機遇促進可持續發展目標的一部分。物聯網可以幫助解決這個問題。智能傳感器與數據庫管理平台集成,監控食物浪費。Eseye提供物聯網工具,解決食物浪費,促進環境可持續性。

智能包裝

智能包裝,保證食品安全,減少浪費。增加包裝的技術複雜性可以使其更難以偽造,而防篡改密封可以降低篡改和盜竊的風險。2015年,酒精飲料公司帝亞吉歐與包裝公司Thinfilm合作開發了他們的智能酒瓶。它第一次被用在尊尼獲加藍標威士忌上。

Thinfilm的OpenSense技術使用近場通信(NFC)傳感器標簽來檢測產品是密封的還是打開的,從而提高產品安全性並防止被篡改。這些信息通過使用NFC的智能手機獲取。智能標簽還可以與區塊鏈技術相結合,以快速訪問供應鏈記錄,在快速產品召回的情況下非常有用。智能標簽意味著產品可以更快被召回,從而帶來更好的食品安全和消費者保護。

大數據

大數據可以為公司提供巨大的價值。金宝搏官网下载經過分析的數據揭示了人類行為的模式和趨勢,幫助公司更準確、更細致地了解他們的市場和客戶。金宝搏官网下载然而,大數據帶來了網絡攻擊和數據泄露的風險。對於企業來說,製定可靠的網絡安全策略和數據處理協議來保護消費者數據比以往任何時候都更加重要。

這是一段經過編輯的摘錄消費品中的ESG -專題研究報告由全球數據專題研究中心製作。

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